La Sagra della Patata è nata dall'idea di qualche estroso che ha aggregato un gruppo di volontari con l'intento di rivalutare un prodotto, spesso cosiderato secondario di contorno e guarnizione ai piatti più importanti ma che ha la capacità di vivere di propria forza.

Potete scegliere patate cucinate sia con ricette tradizionali che insolite dall'antipasto al dessert riscoprendo qualche antica ricetta e sperimentando qualcosa di innovativo. Nel primo caso si è andati alla ricerca di sapori ed abitudini, sempre più spesso patrimonio esclusivo dei nostri nonni, ma che nel contesto moderno potrebbero trovare spazi di nuova valorizzazione, nel secondo caso a voi la scoperta di nuovi gusti e abbinamenti culinari.